09 février 2018

ID St-Valentin : des coeurs sablés

Coucou, Ce sera enfin mon dernier article pour la St-Valentin !! J'ai fait une recette sucrée cette fois puisque je vous avais montré que du salé ICI et ICI Comme d'habitude , c'est une recette simple à faire . C'est ma recette des sablés de Noël que j'ai réalisée et que j'ai simplement adaptée pour la St-Valentin en choisissant une forme de coeur   Pour réaliser environ 25 sablés , j'ai utilisé : - 240 g de farine - 80 g de sucre - 90 g de beurre mou - 1 oeuf entier +1 jaune pour dorer - 2 cuill à soupe de lait -... [Lire la suite]
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04 février 2018

ID St-Valentin : un coeur feuilleté

Coucou , Bien que je ne fête pas la St-Valentin , c'est l'occasion pour moi de tester des DIY ou des recettes et de laisser libre cours à la créativité. Et comme toutes les occasions sont bonnes pour faire des gourmandises à la maison, on ne se prive pas ! J'ai réalisé il y a quelques jours un feuilleté qui peut se grignoter à l'apéritif tout comme se manger en entrée avec une petite salade verte.   J'ai eu besoin de : - une pâte feuilletée - une tranche de jambon  - râpé de votre choix   J'ai découpé des... [Lire la suite]
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01 février 2018

ID St-Valentin : un croque d'amour !

Coucou , Après vous avoir proposé des DIY pour la St-Valentin , je vous montre aujourd'hui une recette que j'ai réalisée . Rien de bien compliqué, c'est juste la présentation qui est originale Il vous faudra par personne : - 1 tranche de pain de mie - un oeuf - un peu de crème - piment d'espelette - facultatif : de la poivronade ou tout autre préparation pour tartiner le coeur   J'ai commencé par mettre une tranche de pain de mie au grill J'ai ensuite découpé avec un emporte -pièce un coeur que j'ai gardé pour la... [Lire la suite]
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19 novembre 2017

ID gourmande : des petits pains perdus au nutella !

Coucou , La recette que je vous propose aujourd'hui se mange facilement pour le goûter ou bien le petit dej pour les plus gourmands ! C'est une alternative au pain perdu classique et elle est simple et facile à réaliser Pour cela , vous aurez besoin de : - tranches de pain de mie sans croûte  - 1 oeuf - 2 cuill à soupe de lait - 1 cuill à soupe de sucre - un peu de vanille en gousse ou liquide - et bien sûr du nutella   Il faut mélanger dans une assiette l'oeuf avec le lait et le sucre et la vanille Puis ,j'ai... [Lire la suite]
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20 janvier 2017

ID gourmande : des cookies au muesli

Coucou,  Me revoilà après quelques jours d'absence sur le blog. Aujourd'hui , je vous propose une recette que j'ai testée hier et qui a eu beaucoup de succès auprès de mes hommes ! Je cherchais une recette de cookies à faire avec du muesli  Il vous faudra donc pour environ 12 cookies - 200 g de beurre - 200 g de farine - 90 g de muesli - 100 g de sucre glace - 1/2 sachet de levure   J'ai mélangé le beurre et le sucre dans un saladier, puis j'ai ajouté le muesli,la farine et la levure. On obtient une boule ... [Lire la suite]
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19 novembre 2016

ID gourmande : des muffins façon crumble à l'abricot

Coucou , Les dernières recettes sucrées que je vous ai présentées étaient à base de pomme. J'ai eu envie de changer et d'essayer des muffins à l'abricot ; cette recette se fera très bien avec n'importe quel fruit   Vu la saison , j'ai utilisé des abricots au sirop ,il faut donc en tenir compte et sucrer un peu moins . Pour 9 muffins, vous aurez besoin de : Pour la pâte à gâteau : - 1 oeuf - 1 yaourt - 75 g de farine - 1/2 cc de levure    - 50 g de sucre  - 1 cl d'huile - 4 abricots   Pour le... [Lire la suite]
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12 novembre 2016

ID gourmande : un crépiau aux pommes

Coucou , L'automne n'est pas ma saison préférée mais la gourmande que je suis apprécie tout de même les bons fruits de saison comme la pomme !! Je fais beaucoup de recettes à base de pommes , et celle d'aujourd'hui je l'adore car elle est rapide à faire et très bonne!! Et l'avantage est que l'on n'a pas besoin du four. Cette recette est pour 6 personnes Vous aurez besoin de : - 200 g de farine - 25 cl de lait - 3 pommes - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 60 g de beurre fondu - un peu de sucre    J'ai fait la pâte... [Lire la suite]
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05 novembre 2016

ID gourmande : des muffins à la banane

Coucou, Me revoilà , gourmande que je suis , avec un recette express pour nous ,  qui courrons souvent après le temps. Depuis plus d'un an maintenant , j'achète moins de produits industriels et du coup je fais beaucoup plus de gâteaux pour les enfants ( et les parents!)  Aujourd'hui , je vous montre mes muffins à la banane , cette recette vous prendra 3 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson!   Vous aurez besoin  pour 6 muffins de : - 1 banane - 2 oeufs - 60 g de flocons d'avoine ,entiers ou... [Lire la suite]
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15 octobre 2016

ID gourmande : des farçous aveyronnais

Coucou, Je ne présente pas souvent sur ce blog des recettes salées . Je vous fais découvrir aujourd'hui , pour ceux qui ne connaissent pas  ,les farcous ; il s'agit d'une spécialité aveyronnaise à base de bettes dans une pâte à crêpe   Je fais cette recette en général le soir accompagnée d'une salade verte Pour environ 15 farçous , vous aurez besoin de : - 150 g de farine - 2 oeufs - 25 cl de lait ceci est la pâte à crêpe - 2 feuilles de bettes ,vous pouvez également mettre les blancs  - un bouquet de... [Lire la suite]
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03 septembre 2016

ID gourmande : un croque -monsieur version pommes de terre

Coucou, J'aime bien partager avec vous des recettes que j'ai testées et approuvées C'est le cas de celle -ci que j'avais repérée et que j'ai réalisée un soir de la semaine ou nous étions très en retard car nous sommes encore en mode vacances et avons un peu de mal à nous recaler sur les horaires de l'école!...bref, je disais ,une recette simple et rapide et qui a été très appréciée par mes hommes! Le principe est de remplacer le pain de mie du croque-monsieur par de la pomme de terre   Côté ingrédients pour 4 personnes ,il... [Lire la suite]
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