ID gourmande : des cookies croustillants

Coucou ,

Il y a quelques jours , j'ai testé une nouvelle recette de cookies

Habituellement, je fais une recette traditionnelle comme celle là

Ces cookies là sont croustillants ...l'ingrédient surprise ce sont les corn- flakes !

Pour réaliser cette recette ,environ 25 petits cookies, vous aurez besoin de :

- 125 g de beurre

- 90 g de sucre

- 1/2 sachet de sucre vanillé

- 1 oeuf

- 175 g de farine

- 1/4 de sachet de levure

- 50 g de corn flakes

- 50 g de pépites de chocolat

Tout d'abord , j'ai mélangé le beurre fondu avec les sucres 

Puis , j'ai ajouté l'oeuf battu,la farine et la levure

J'ai rajouté les corn-flakes émiéttés et le chocolat

Il faut ensuite façonner des boules avec la pâte et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Les faire cuire 20 mns à 180°

Bon appétit !

A bientôt

ID