Coucou ,

Bien que je ne fête pas la St-Valentin , c'est l'occasion pour moi de tester des DIY ou des recettes et de laisser libre cours à la créativité.

Et comme toutes les occasions sont bonnes pour faire des gourmandises à la maison, on ne se prive pas !

J'ai réalisé il y a quelques jours un feuilleté qui peut se grignoter à l'apéritif tout comme se manger en entrée avec une petite salade verte.

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J'ai eu besoin de :

- une pâte feuilletée

- une tranche de jambon 

- râpé de votre choix

 

J'ai découpé des bandes dans ma pâte

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Après avoir mixé la tranche de jambon , je l'ai étalé sur les bandes 

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J'ai ensuite recouvert de gruyère râpé

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J'ai recoupé les bandes en 2 dans la longueur car je les trouvais trop longues

Puis , j'ai roulé toutes les bandes et déposé sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé

J'ai disposé les rondelles en forme de coeur en laissant de l'espace entre chacune car en cuisant ça va gonfler

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Je met au four environ 15 minutes à 210 °

Les boudins se sont collés entre eux  , sinon on peut les repositionner en les transférant dans un plat

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Cette recette n'a rien de compliquée mais je trouve la présentation trés sympa !

Bon appétit si vous la faites à votre tour

Si vous voulez une autre recette sur le thème des amoureux ,c'est ICI

A bientôt

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